Cómo se tratan los datos de quienes leen, escriben o envían consultas a Wood Roaster Noticias. Acá se detalla qué se recopila, con qué fin, cuánto se conserva y cómo pedir acceso, corrección o baja.
Cuando alguien completa un formulario de contacto, suscripción al boletín o envío de una nota, se registran los campos que la persona carga: nombre, correo electrónico, teléfono si lo deja, asunto y el texto del mensaje. También se guardan datos técnicos básicos del dispositivo y del navegador, junto con eventos de uso del sitio (páginas vistas, tiempo de lectura, origen de la visita) que se usan para entender qué contenidos resultan útiles.
Los datos de formulario se usan para responder consultas, coordinar entrevistas, enviar el boletín cuando la persona lo pidió y avisar sobre nuevas publicaciones o actividades vinculadas a gastronomía, agroindustria y ferias de alimentos. Los datos técnicos y de analítica se emplean para medir audiencia, detectar errores de navegación y ordenar la agenda editorial. No se usan para perfilado publicitario ni para armar listas que se vendan a terceros.
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Los mensajes de contacto se conservan mientras dure el intercambio y hasta dos años después, salvo que la persona pida su eliminación antes. Los registros de analítica se guardan en forma agregada. Para operar el sitio se trabaja con proveedores de hosting, servicios de correo y plataformas de analítica que pueden procesar datos en servidores ubicados fuera de Argentina. Esos proveedores acceden a la información solo para prestar el servicio contratado y bajo obligaciones de confidencialidad.
Cualquier persona puede solicitar acceso a los datos que se hayan registrado sobre ella, pedir su corrección si están desactualizados, exigir su eliminación, retirar el consentimiento otorgado para recibir comunicaciones o solicitar la portabilidad de la información a otro servicio. También puede oponerse al uso de sus datos para fines de analítica. Las solicitudes se atienden por correo electrónico y se responden dentro de un plazo razonable. Si la persona reside en la Unión Europea o en California, se aplican además los derechos previstos por el GDPR y el CCPA respectivamente.
Las consultas sobre tratamiento de datos, pedidos de baja o reclamos se reciben en info@thewoodroastercoffee.com. También se puede escribir por correo postal a Primero de Mayo, Municipio de San Luis, San Luis, Argentina, o llamar al +54 9 11 0418 5743 en horario de oficina. Para temas editoriales o de prensa conviene usar el formulario de contacto.
Los contenidos publicados se basan en fuentes verificables y no incluyen afirmaciones engañosas, urgencias falsas, marcas ajenas presentadas como propias ni respaldos inexistentes. Wood Roaster Noticias no mantiene afiliaciones oficiales con organismos públicos ni con empresas del sector salvo que se indique expresamente en cada nota. Esta política puede actualizarse para reflejar cambios normativos o de servicios; la versión vigente es la publicada en esta página. Última actualización: marzo de 2025.