Preguntas que aparecen antes de decidir por dónde seguir
Si estás leyendo esta página, probablemente ya viste algo del sitio y querés ordenar el próximo paso. Acá van las dudas que más se repiten sobre el contenido, las fuentes y cómo contactarnos.
¿De dónde salen las notas sobre gastronomía y agroindustria?
Trabajamos con material propio a partir de visitas a ferias, mercados de proximidad y cocinas de restaurantes en distintas provincias. Cuando citamos datos de producción o calendarios de feria, los contrastamos con los organizadores o con cooperativas que abastecen a los locales. No publicamos gacetillas sin verificar el contexto.
¿Cubren solo café de especialidad o también otros cultivos?
El café es el eje, pero no el único tema. Cubrimos quínoa, amaranto, papas nativas y frutas de estación cuando aparecen en cartas de restaurantes o en circuitos gastronómicos regionales. La idea es mostrar cómo se conecta el productor con la cocina, no quedarnos en una sola categoría.
¿Cómo puedo proponer un tema o una feria para cubrir?
Escribinos a info@thewoodroastercoffee.com con el nombre del evento, la localidad y una fecha aproximada. Si es una feria o un circuito gastronómico, sumá el contacto del organizador. Respondemos según agenda y priorizamos lo que tenga relación directa con producción local.
¿Las notas tienen fecha de actualización?
Sí. Cuando una nota menciona precios de referencia, calendarios de feria o temporadas de cosecha, la revisamos al menos una vez por año. Si encontrás un dato desactualizado, avisanos y lo corregimos con la fuente correspondiente.
¿Puedo usar el material en otro medio?
Los textos y fotos son de producción propia. Si querés citar un fragmento, alcanza con mencionar la fuente y enlazar la nota original. Para reproducir una nota completa o usar imágenes, escribinos primero y vemos el caso.
Si tu duda no está acá, podés escribirnos directamente o revisar cómo tratamos los datos en nuestra política de privacidad. También podés consultar las condiciones de uso del sitio en términos.